La diferencia principal entre toro y búfalo es que los toros son machos adultos no castrados de la especie Bos taurus, por otro lado, los búfalos son animales grandes parecidos al ganado vacuno que pertenecen a la subtribu Bubalina.
Varias personas suponen que el toro y el búfalo se refieren al mismo animal, pero no es así. Los nombres de toro y búfalo se refieren a dos tipos distintos de bovinos.
Toro: Datos, características y comportamiento
Un toro es un macho adulto no castrado de la especie Bos taurus. Los bovinos machos que han sido castrados se conocen como bueyes o novillos.
Los toros son la contrapartida masculina de las vacas. Son más musculosos que las vacas y poseen huesos más gruesos, cuellos musculosos, pies y cabezas más grandes. Aunque tienen la misma altura que las vacas, pesan más debido a su masa ósea y masa adicional. Estas cualidades les ayudan a luchar por el dominio de un rebaño.
Los toros son más agresivos que las vacas. Por ello, necesitan un manejo cuidadoso. Los toros desempeñan un papel fundamental en muchas actividades culturales como la monta de toros y las corridas de toros. También se emplean en la ganadería de leche y de carne.
Existen muchas razas de ganado vacuno, como Hereford, Jerseys y Angus. Cada una de ellas presenta características distintas y tiene varios usos en la ganadería.
Búfalo: Datos, características y comportamiento
Búfalo es el nombre que se emplea para referirnos a distintos bovinos. En Estados Unidos y Canadá, la gente suele utilizar el nombre de búfalo para referirse a los bisontes. Pero, los bisontes sólo tienen un parentesco lejano con los búfalos verdaderos.
Los búfalos verdaderos se encuentran en el sur de Asia, el sudeste asiático y el África subsahariana. Entre ellos se encuentran el búfalo africano, el búfalo de agua salvaje y el búfalo de agua.
Los búfalos son animales grandes y parecidos al ganado, pero no comparten un vínculo genético con el ganado vacuno.
Un búfalo macho de tamaña promedio pesa alrededor de 1.600 libras y mide alrededor de 1,5 metros de altura hasta el hombro. Su longitud total desde la nariz a la cola es de unos 2 metros.
Los búfalos africanos son una especie robusta y suelen encontrarse en estado salvaje. A veces se cazan por su carne. Los búfalos de agua, en cambio, viven el área en Asia. Los asiáticos emplean los búfalos de agua para la agricultura, de la misma forma que las vacas y los bueyes en otras regiones del mundo.
Diferencia entre toro y búfalo
| Toro | Búfalo |
| Los toros son machos adultos no castrados de la especie Bos Taurus. | Los búfalos son animales de gran tamaño, similares al ganado vacuno, que pertenecen a la subtribu bubalina. |
| Son animales machos. | Hay búfalos machos y hembras. |
| Empleados para la ganadería lechera, la cría de ganado vacuno, la monta de toros y las corridas de toros. | Los búfalos de agua se emplean para la agricultura, y los búfalos africanos para la carne. |
| Algunas especies no tienen cuernos | Tienen cuernos curvados hacia atrás en forma de media luna. |
| Cambian en tamaño. | Tienden a ser de mayor tamaño (especialmente los búfalos africanos). |